Pizza de carnita

Receta de: Entre fogones veganos

Ingredientes:

-Masa para pizza (sin ingredientes de origen animal)

-Lonchas finas de carnita

-½ cucharadita de pimentón

-Un chorrito de tomate frito

-Una pizca de margarina (sin ingredientes de origen animal)

-Queso rallado vegano

-Una pizca de orégano

-Sal

Elaboración:

Untamos bien de margarina una bandeja de horno (por la parte de atrás).

Ponemos la masa de pizza encima y la untamos también con margarina.

Después le echamos un chorrito de tomate frito, el pimentón, la sal y el orégano. Esparcimos la mezcla homogéneamente (dejando un poco de borde sin tomate).

Esparcimos el queso rallado por encima del tomate y esparcimos bien.

Metemos al horno a 200 grados durante 10- 15 minutos.

Un poco antes de que este hecha la pizza, la sacamos del horno y le añadimos las lonchas de carnita por encima y la seguimos horneando hasta que este lista.