jueves, 10 de noviembre de 2016

Pan de pipas

Receta aportada por: Iván Ferrándiz

Ingredientes:
-300 gr de harina de trigo
-100 gr de agua
-100 gr de aceite de oliva
-Sal al gusto
-Un pellizco de levadura
-Un puñado de pipas peladas

Elaboración:
Se pone la harina en un bol, le agregamos las pipas, la levadura, la sal y mezclamos. Luego le añadimos el aceite y el agua, y volvemos a mezclar todo muy bien amasando.
Se va cogiendo un poco de masa y se alarga para darle forma a los panecillos y se van poniendo en una bandeja de horno con un papel vegetal debajo, mientras se va precalentando el horno.
Una vez precalentado y puestos todos los panecillos en la bandeja, se meten y se dejan 15 minutos aproximadamente a 180º (dependiendo del horno).

*Se le pueden dar la forma que uno quiera, alargados o en forma de galletas redondas.

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